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ramueth

VINO ROSSO RAMUETH DOC

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Disponibilità:previsti 100 pezzo(i)
Codice prodotto:ramueth_rosso

Dimensioni e peso del prodotto

Peso: 0.7500KG
Prezzo di vendita16,00 €
VINO ROSSO RAMUETH DOC

Descrizione

E' un vino che deve il suo nome alla lingua etrusca in cui significa "Mescete, versate (il vino)".

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. All'olfatto, l'armonia e l'intensità del suo bouquet si apprezzano immediatamente. I sentori di frutta rossa e confettura di more sono in perfetto equilibrio con le note speziate e che ricordano il pepe nero e i chiodi di garofano. Roteando il bicchiere il bouquet si amplia esprimendo anche sentori minerali che ricordano la pietra focaia, tutto in prefetto equilibrio olfattivo. Al gusto si presenta di buona complessità, struttura e persistenza.

Tannini presenti ma perfettamente in equilibrio ed eleganti, fresco e equilibrati.

Note tecniche: l'uva viene raccolta manualmente in cassette forate. L'uva trasportata in cantina, viene disparata e pigiata.

Ogni varietà viene gestita e fermentata separatamente ad una temperatura di circa 28 gradi, seguendo una macerazione di oltre 20 giorni. La fermentazione malolattica viene fatta svolgere in barriques di rovere francese con successivo affinamento di almeno 3 mesi in bottiglia.

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